De Hapjes worden op mooie houten planken gepresenteerd en geleverd.
(die wij de volgende dag weer netjes ophalen.)
Luxe Hapjes - Borrelplanken
Wij bezorgen Luxe Hapjes en Borrelplanken voor elke gelegenheid!
Crostini's
De crostini's zijn belegd met bv. :
- Vitello Tonnato van Kalfssukade met ansjovis.
- Carpaccio rolletjes met truffelmayonaise en parmezaan.
- Tonijn met citrus, hoisin saus en zeekraal.
- Geitenkaas met walnoten en honing.
- Gerookte zalm met citrus, roomkaas, bieslook en dille.
- Gerookte Makreel met groene appel.
- Roombrie met chutney en walnoten.
Bamboe bootjes
Vanaf 15 Stuks.
De Bootjes zijn gevuld met bv. :
- Gerookte zalm ingerold in komkommer met citrus, roomkaas, bieslook en dille.
- Serrano ham met Franse kaas en vijgen.
- Vitello Tonnato met ansjovis en peterselie.
- Comté met vijgenchutney.
- Romaine sla met gekonfijte eend en hoisin saus.
Borrelplank
Minimale besteding 50euro.
Assortiment van:
- Buitenlandse kazen, vijgenbrood, noten, crackers.
- Hollandse kazen, druiven, noten, chutney.
- Levoni Salami, Ossenworst, Ham, Olijven.
- Truffelkaas, Italiaanse kaas, Geitenkaas.
- Mix van kazen, ham met noten en crackers.
